Já relevante é a discussão subordinada ao tema: onde parar para jantar na viagem Lisboa-Porto?

Aqueles que não abdicam da sua viatura para se deslocarem a Lisboa, vêem-se sempre confrontados com esta importante questão. Várias alternativas se colocam, darei aqui conta da minha mais recente experiência e pedem-se contributos para a caixa de comentários.

Saindo do Porto ao fim da tarde a opção mais evidente será a saída na Mealhada, elegendo como inimigo o incontornável leitão. O que leva a uma outra clássica contenda: onde está o melhor dos leitões da Bairrada? Não tenho nenhum trunfo escondido na manga; Pedro, Meta ou Vidal? Este fica à desamão e é irregular; Pedro ou Meta?
Preferimos a Meta, não havendo memória de passados êxtases, nunca é mau, muito regular portanto, nunca desilude e é rápido, o que se adequa a quem viaja.
Já lá não iamos há muito e, desta vez, desiludiu. Logo no pão, agora pior do que o que se pode provar na Flor do Ave, na Trofa. Depois a espera, inusitada. Depois o serviço, gente nova na casa, mascando chiclete, pouco eficiente; faz falta a patroa ao balcão, como dantes. O bácoro estava razoável, nada de especial, mas não conseguindo limpar o amargo de boca do primeiro contacto. Na próxima iremos ao Pedro.

Como é sabido, a primeira coisa que um Minhoto faz quando se livra das tarefas em Lisboa é procurar a estrada e rumar a Norte. Marrazes, Tromba Rija, julgo que agora não está aberto todos os dias, não vale a pena arriscar; Fátima, Tia Alice, ainda é cedo, pesado de mais, talvez. Que tal a Costa Nova? Temos a Marisqueira, o Clube de Vela ou o Tubarão.
Preferimos o restaurante A praia do Tubarão, calmo e acolhedor, cozinha extremosa, sem devaneios, Portuguesa mesmo. O ensopado de rodovalho é divinal; de uma simplicidade divinal, tão simples que talvez até eu o conseguisse cozinhar assim. Mas tão bom, um regalo! Umas batatas a lembrar caraya, alternadas com raros bagos de pimenta, acompanhando um rodovalho alvo e saboroso e um rosé fresco e suave. No fim, um breve passeio para ajudar a digestão, admirar a linda paisagem, esquecendo o bulício da capital. Este A praia do tubarão, continua nos Favoritos; recomenda-se.